Description détaillée
Le jiu jitsu ou jujutsu, signifiant littéralement « art doux » ou « technique de souplesse », regroupe des systèmes de combat qui furent développés durant l’ère féodale du Japon pour se défendre lorsque l’on est désarmé ; ces systèmes font appel aux coups (atemi), prises(dori), étranglements (jime), clef (gatame) et projections (nage) afin de maîtriser un adversaire. Au début du XXe siècle, des personnes se sont inquiétées de la disparition de ce savoir, dû à la modernisation de l’armée, et on collecté les techniques de différentes écoles (ryu) de jiu jitsu pour en faire une pratique moderne, adaptée à la nouvelle société ; ainsi naquirent le judo et l’aïkido. De par ce fait, le jiu jitsu est souvent qualifié d’« art-mère ».